Huis verven? Hoe moet je buiten schilderen en bij welke temperatuur kan dat?

Categories HuisPosted on

Wanneer het weer het toelaat zijn mei en juni de meest geschikte maanden voor het schilderen van de buitenkant van je huis . Denk erom: te veel zon is ook niet goed. Tips voor het afleveren van duurzaam schilderwerk.

Wanneer kun je buiten schilderen?

Het plannen van de buitenschilderklus vraagt toch enige flexibiliteit. Regen, maar ook een teveel aan zon zijn moordend voor de levensduur van het schilderwerk. Regent het dan krijg je kleine bultjes. Is het te warm dan krijg je blaren. Het mooiste is een week van droog maar bewolkt weer tussen de 18 en 25 graden.

Schoonmaken

De kans is groot dat de buitenkant van je huis in de laatste vijf jaar geen verfkwast heeft gezien. En misschien is ook de jaarlijkse poetsbeurt van het schilderwerk erbij ingeschoten. Het betekent wel dat je kozijnen vies en vet zijn. Voordat je aan de slag gaat met de schuurmachine zal dit eerst goed schoon moeten worden gemaakt met water en ammoniak. Schuren gaat dan een stuk beter. Na het schuren moet je overigens wel je kozijn weer afnemen om te voorkomen dat je stof in je verfwerk krijgt.

Buiten schilderen

Kloppen en prikken

Wanneer het alweer een paar jaar geleden is dat je geverfd hebt en je kozijnen gecontroleerd, is het raadzaam om eerst op zoek te gaan naar zwakke plekken of houtrot in het hout van de kozijnen en boeidelen. Door op het hout te kloppen spoort u ze al gemakkelijk op. Klinkt het hol? Prik dan even met een schroevendraaier in het hout om te zien hoe ernstig het is. Voordat je aan de slag gaat is het zaak om alle zwakke plekken helemaal te verwijderen. Wanneer je wat laat zitten, dan rot je hout na de schilderbeurt gewoon verder. Bezuinig niet op de houtvuller die je gaat gebruiken. Goedkoop is in dit geval duurkoop. Is de rotte plek heel groot, overweeg dan om deze eruit te zagen en te vervangen door een op maat gemaakt stuk hout dat u er met epoxylijm tussen kunt zetten.

Schuren en nog eens schuren

Tijd om te schuren! Heb je een deel van je kozijn gerepareerd dan moeten eerst alle houtreparaties zijn uitgevoerd én uitgehard. Veel mensen denken dat het nodig is om het houtwerk helemaal kaal te maken. Het kan geen kwaad, maar echt nodig is het niet. Bij de eerste schuurbeurt heb je papier nodig met een grove korrel. Dit geldt voor het papier op je schuurapparaat maar ook als je met de hand wilt schuren. Korrel 60 of tachtig is perfect. Met dit schuurpapier zou je houtwerk helemaal kaal kunnen schuren. Druk dus niet te hard met je schuurapparaat op het kozijn. Wanneer je merkt dat op bepaalde delen de verf snel los laat dan voer je de druk iets op en schuur je er ruim om heen. Blijf dit doen, net zo lang totdat de oude laag blijft zitten. Schuur gerepareerde plekken zo glad mogelijk. Maak daarna het houtwerk goed schoon voor je gaat verven. Na elke laag verf schuur je je kozijn opnieuw met steeds een fijnere korrel (van 60/80 naar 120/140 naar 200/240).

Grondverf

Kale plekken behandel je eerst met een laag grondverf. Is de onderlaag op waterbasis geverfd (acryl), dan kan er voor een duurzaam resultaat niet met terpentineverf overheen (alkyd) worden geschilderd omdat dat niet goed hecht. Andersom kan wel. Om erachter te komen neemt u een doekje en doet daarop een beetje spiritus: poets voor een seconde of vijftien op één plek. Wordt de verf week en plakkerig dan heb je te maken hebt met een verf op waterbasis.

Welke verf voor buiten schilderen?

Heb je wel eens een professionele schilder gezien met een blikje verf uit de bouwmarkt? Duurdere verven zijn echt van een betere kwaliteit. Laat je goed informeren in een speciaalzaak. Hetzelfde geldt voor goede kwasten. Voor de buitenkant zijn hoogglans verven beter dan zijdeglans verven. Hoogglans spiegelt een groot deel van het zonlicht terug terwijl zijdeglans juist een deel van het zonlicht absorbeert, wat ten koste gaat van de levensduur. Hetzelfde geldt ook voor lichte en donkere kleuren.

Recept witlof met ham en kaas

Categories Alle recepten, Feestdagen, Groente, Kerst, KeukenPosted on

Witlof met ham en kaas. Vroeger maakte mijn moeder dit altijd met Kerst. Nu maak ik het vaak in het weekend. Wanneer je ham neemt zonder zwoerd zitten er minder calorieën in.

Dit gerecht zit vol eiwitten waardoor je snel een verzadigd gevoel zult bereiken. Binnen een uurtje heb je heerlijke witlof met ham en kaas op tafel.

Ingrediënten witlof met ham en kaas

  • Vier plakken gekookte ham
  • 20 gram geraspte emmentaler
  • Vier struikjes witlof
Witlof met ham en kaas

Bereiding

  • Zet de oven aan op 180 graden
  • Verwijder de buitenste bladeren van de witlof en snijd de stronk af.
  • Houd de witlof even onder de koude kraan en laat ze dan goed uitlekken
  • Breng een pan water aan de kook en leg de witlof erin. Kook de witlof ongeveer 20 minuten.
  • Laat de witlof afkoelen tot het lauw is
  • Rol elk struikje witlof in een plak ham
  • Leg de rolletjes in een beboterde ovenschaal en strooi de geraspte kaas erover.
  • Zet alles 20 minuten in de oven

LEGO en Barbie volgens onderzoek populairste speelgoed in 60 jaar

Categories OntspannenPosted on

LEGO, Barbie, Monopoly en Playmobil zijn het populairste speelgoed in Nederland van de afgelopen zestig jaar, melden webwinkel Amazon en het Oude Ambachten & Speelgoed Museum op basis van onderzoek door instituut Ipsos. LEGO prijkt bovenaan de top 15 en verslaat onder meer knikkers, rolschaatsen en mens-erger-je-niet.

Favoriete speelgoed

IPSOS ondervroeg 1200 Nederlandse kinderen en ouders over hun favoriete speelgoed en waarom zij zo van dat speelgoed houden of hielden.

De top vijf in de lijst zijn grote speelgoedmerken:

LEGO, Barbie, Monopoly, Playmobil en BabyBorn. Daarna volgen onder meer rolschaatsen (zesde plaats), knikkers (tiende plaats) en mens-erger-je-niet (dertiende plaats).

lego

Diddle en flippo’s

Bekend speelgoed uit de jaren negentig staat ook op de lijst, zoals de Diddle-muis (zevende plaats) en de Flippo’s uit zakken chips (negende plaats). Het valt ook op dat de meeste mensen die hun lievelingsspeelgoed van vroeger bewaard hebben, voornamelijk oude LEGO in de kast hebben staan.

De meeste ondervraagden geven aan dat ze in hun eentje speelden met hun favoriete speelgoed, maar ongeveer een derde vond het belangrijk om samen te spelen. Kinderen geboren na 2010 geven aan meer met leeftijdsgenoten te spelen dankzij hun lievelingsvideogames. In de top 15 staan dan ook de populaire spellen Fortnite, Mario Kart en Minecraft.

De top vijf is ook deels terug te vinden bij andere speelgoedverkopers. Bol.com voorspelt voor de Speelgoedtrends 2021 dat bijvoorbeeld LEGO en Monopoly gebaseerd op populaire films op menig verlanglijstje komen te staan voor de aankomende feestdagen. De verkoopsite laat ook weten dat LEGO een van de meest verkochte soorten speelgoed was in de afgelopen maand. Speelgoedwinkel Intertoys heeft LEGO, Playmobil en Barbie als cadeautips voor de feestdagen uitgelicht.

Halloween recept: Jack O Lantern van rijst

Categories Alle recepten, Groente, KeukenPosted on

Zijn ze niet schattig. Deze leuke rijstpompoen voor Halloween. Veel heb je er niet voor nodig en het is nog hartstikke lekker ook.

Ingrediënten voor 10 rijstballetjes

  • 250 gram kleefrijst. Je kunt het beste rijst gebruiken met een korte, ronde korrel
  • 500 ml wortelsap
  • Snufje zout
  • Handje zwarte olijven om je “pompoentjes” mee te garneren
  • Blaadjes peterselie
Halloween recept

Bereiding

  • Doe de rijst met wortelsap, zout en 250 ml water in een pan en breng het aan de kook. De wortelsap zorgt voor de oranjekleur
  • Laat het zachtjes doorkoken tot het vocht verdwenen is. Dit kan wel even duren
  • Laat de rijst afkoelen tot het handwarm is en rol er balletjes van ter grootte van een golfbal. Plakt de rijst teveel maak dan even je handen nat
  • Snijd met een scherp mesjes driehoekjes uit de olijven voor de ogen en de mond
  • Het steeltje maak je met een stukje platte peterselie. Druk dat steeltje aan de bovenkant van de rijstbal

Komkommer met tonijnsalade als alternatief voor toastjes

Categories Alle recepten, Feestdagen, Hapjes en smeersels, Kerst, Keuken, Oud&Nieuw, Pasen, VerjaardagPosted on

Veel mensen die koolhydraatarm gaan eten missen de toastjes. Maar wist je dat komkommer een prima alternatief is. Koolhydraatarm en een stuk gezonder. Komkommer met tonijnsalade is een lekker tussendoortje en het doet het ook erg goed op verjaardagen. En het mooie is dat je je helemaal niet schuldig hoeft te vullen als je een tweede pakt. Uit een komkommer haal je ongeveer 20 komkommerschijfjes. Snijd ze niet te dun, want dan wordt het een knoeiboel.

Ingrediënten

  • 1 blikje tonijn op water
  • ½ rode ui
  • 2 eetlepels Griekse yoghurt
  • 1 theelepel grove mosterd ( liefst natriumarm)
  • 1 eetlepel kappertjes
  • 1 komkommer

Hoe maak je komkommer met tonijnsalade

  • Was de komkommer goed
  • Laat de tonijn eerst goed uitlekken. Maak met een vork de tonijn goed los.
  • Snipper de ui en voeg deze toe aan de tonijn.
  • Voeg ook de Griekse yoghurt, mosterd en kappertjes toe en meng het geheel goed door elkaar.
  • Snijd de komkommer in plakjes en schep op ieder plakje een hoopje van de tonijnsalade.
Komkommer met tonijnsalade

Voedingswaarden per stuk

  • Koolhydraten 0,4 gram
  • waarvan suikers 0,4 gram
  • Vet 0,4 gram
  • waarvan verzadigd 0,2 gram
  • Eiwit 1,9 gram
  • Vezels 0,2 gram
  • Groente 15 gram
  • Kcal 13
  • Zout 0,07 gram

Vegetarisch stoofpotje met pompoen en paprika

Categories Alle recepten, GroentePosted on

Van pompoen kun je heerlijke dingen maken. Deze stoofpot met pompoen en paprika is zeker een aanrader! De stoofpot is vegetarisch.

Pompoen bevat weinig kilocalorieën en veel vezels. Ideaal dus als je gezond wilt eten. De vezels zorgen ervoor dat je goed gevuld bent en helpen je darmen gezond te houden. Daarnaast krijg je via pompoen lekker veel ijzer, calcium, vitamine C en E binnen.

Ingrediënten stoofschotel

  • 250 gram pompoen
  • 300 gram tomatenblokjes
  • 200 gram kikkererwten
  • 3 geroosterde paprika’s uit blik
  • 1 teentje knoflook
  • 1 klein laurierblaadje
  • 1 theelepel appelstroop
  • halve eetlepel karwijzaad
  • halve citroen
pompoen

Hoe maak je dit vegetarisch stoofpotje met pompoen?

1. Verhit een koekenpan zonder olie of boter en rooster het karwijzaad 3 min. Laat daarna afkoelen op bijv. een bord. Snijd ondertussen de pompoen in blokjes en de paprika in stukjes. Snijd ook de knoflook fijn.

2. Doe nu olie in een hapjespan en fruit de knoflook 1 min aan. Voeg daarna de pompoen, de paprika, de kikkererwten, de tomatenblokjes, de stroop, het laurierblaadje, het karwijzaad en 1,5 eetlepel citroensap toe. Breng dit op smaak met peper en eventueel zout. Breng dit nu aan de kook en draai dan het vuur laag en stoof het mengsel met een deksel schuin op de pan in 25 min. gaar. Af en toe nog even omscheppen.

3. Haal nu de pan van het vuur, verwijder de laurier en roer de helft van de citroenrasp erdoor, de andere helft ter garnering er boven op.

 

Eet smakelijk!

Linzensoep zoals oma hem maakte

Categories Alle recepten, SoepPosted on

Linzen komen in veel kleuren en  vormen voor. Het zijn groenten dus als je nog wat extra linzen in je soep doet, zit je zó aan je portie groente van de dag. De bekendste en misschien wel de smakelijkste linzen zijn de groene linzen van Le Puy uit Frankrijk. Deze zijn heel klein, bol en donkergroen. Linzen worden vooral gebruikt  in de Indiase, Turkse en Marokkaanse keuken. De soep ziet er niet aantrekkelijk uit door de bruine, troebele kleur, maar wordt over het algemeen erg lekker gevonden.

Ingrediënten linzensoep

  • 200 gram droge linzen
  • 50 gram rookspek in blokjes ( Een vegetariër laat dit natuurlijk weg)
  • 20 gram boter
  • een gesnipperde ui
  • een prei in ringen gesneden
  • Een stuk knolselderij ( in blokjes)
  • een halve theelepel gedroogde tijm
  • Een halve theelepel gemberpoeder
  • snufje zout
  • peper
linzensoep

Bereiding

  • Week de linzen enkele uren in een liter water
  • Kook ze daarna met de blokjes spek in het weekwater in 1,5 uur gaar
  • Verhit de boter en fruit de ui, prei en knolselderij
  • Laat de groente nog vijf minuten smoren
  • Voeg wat kookvocht toe aan de linzen en laat ze nog langzaam even koken
  • Doe je ui, prei en knolselderij in de keukenmachine en maak er een glad papje van
  • Doe de groentepuree door de linzen en het kookvocht
  • Breng je soep op smaak met tijm, gemberpoeder, wat zout en peper
  • Daarna nog even tien minuten laten koken

Eet smakelijk

Tzatziki maken volgens Grieks recept

Categories Alle recepten, Hapjes en smeerselsPosted on

Met het eten van deze tzatziki waan je je even in Griekenland. Het is is nog heel gemakkelijk te maken ook. De tzatziki is heerlijk bij een kipburger, een pitabroodje, kipgyros, Turks brood maar ook bij de barbecue. Dit recept is voor 4 tot 6 personen.

Continue reading “Tzatziki maken volgens Grieks recept”

Recept hamburger van kipgehakt

Categories Alle recepten, Vlees en visPosted on

Meestal maak ik zelf hamburgers van rundergehakt. Nu zag ik laatst bij de slager kipgehakt liggen. Kipgehakt is bleker van kleur en de smaak is zacht.In de meeste gevallen is het vlees redelijk mager. En je kunt er dus prima kipburgers van maken.

Kipgehakt

Je kunt kipgehakt trouwens ook gewoon bij de supermarkt kopen. Zorg wel dat je een ongekruide variant hebt, want anders wordt het wel erg pittig.

Wat heb je nodig?

Voor 4 burgers

  • 4 hamburger broodjes ( glutenvrij of koolhydraatarm eten. Laat dan het broodje staan)
  • 400 gram kipgehakt
  • 1 theelepel oregano
  • 1 theelepel komijn
  • 1 theelepel chilivlokken
  • Beetje zeezout
  • Olijfolie
kipgehakt

 Hamburgerpers

Ik zou dan ook nog de hamburgerpers kunnen noemen. Wij hebben er wel een zodat je perfecte hamburgers hebt. Een echt stoere mannending roept mijn vriend altijd. Maar stiekem ben ik er ook erg blij mee.

Hoe maak je je burger van kipgehakt?

  • Doe het gehakt in de kom en meng de komijn, oregano, chilivlokken en het zout goed door elkaar. Kipgehakt is veel zachter en plakkeriger dus je hebt geen ei nodig om het te binden.
  • Kneed het gehakt door elkaar en vorm er burgers van. Is je gehakt echt te nat, voeg dan een beetje paneermeel toe.
  • Gebruik je een hamburgerpers? Doe dan een beetje bloem in je pers. Dan plakt hij minder en gaat hij gemakkelijker uit de pers.
  • Verhit een grillpan of koekenpan.  Bestrijk de burgers met wat olijfolie en leg ze in de pan. Grill ze aan beide kanten goudbruin.

Op je broodje kun je sla, komkommer, tomaat en ui doen, maar deze burger is ook ontzettend lekker met tzatziki. Wij eten er vaak een salade bij.

Eet smakelijk!