Search Results for: knoflook
Knoflook: een onmisbare smaakmaker in de keuken. Alles over knoflook
Hoewel knoflook bij sommige mensen nog altijd walging oproept kent de smaakmaker een groeiende schare fans. Ook in Nederland is het gebruik van de riekende knoflooktenen volkomen ingeburgerd. Garlic festival…
Recept knoflookgarnalen met chilimayo
Een lekker hapje voor tussendoor of als voorgerechtje knoflookgarnalen met een lekkere chilimayo. Oke, je krijgt er vieze vingers van, maar deze garnalen zijn zo lekker dat je je vingers…
Zwarte knoflook met spaghetti en garnalen
Zwarte knoflook is kort door de bocht niets meer of minder dan gefermenteerde knoflook. Gewone witte knoflookbollen worden 30 tot 40 dagen bij een temperatuur van gemiddeld 70-80 graden Celcius…
Spaghetti met knoflook en tomaatjes
Pasta en tomaten is een goede combinatie. De lekkerste spaghetti met tomaatjes en knoflook maak je helemaal zelf zonder dat er een pakje aan te pas hoeft te komen. Dit…
Recept gepofte knoflooksoep
Wie aan knoflook denkt, denkt al snel aan de sterke smaak die een tijdje in je mond blijft hangen. Deze soep is misschien niet wat je verwacht. Door het poffen…
Recept knoflookbrood
Dit recept mag niet ontbreken bij je barbecue. Lekker bij een salade of een soepje. Knoflookbrood. Wie wel eens in een Spaans restaurant heeft gegeten, heeft het als pan con…
Tomaten-linzensoep
Tomaten-linzensoep is een lekkere maaltijdsoep stampvol groente, kikkererwten en linzen. In linzen zitten een hoop voedingstoffen en mineralen en daarom zijn deze peulvruchten supergezond! Ze zitten bomvol vezels die zorgen…
Empanadas met pittig gehakt
Een empanada is gevuld deegwaar. Het komt van het Spaanse werkwoord empanar, dat betekent inpakken. Een empanada is dus een ingepakte vulling. Dit recept komt uit het Spaanstalige land Chili. …
Pittige zoete aardappelspread
De zoete aardappel is enorm vezelrijk en vult als de beste. Je hoeft dus niet een flinke zak te halen. Je kunt er heerlijke curry, ovenschotel, stamppot of soep van…
Van een kaasplankje maak je en kaasfondue 
Was er na het kerstdiner of op die verjaardag toch minder ruimte over voor het kaasplankje dan je van tevoren had ingeschat? Binnen no-time verander je de restjes van het…