Heb je ooit gemerkt dat bijen zelden in de winter vliegen? Dat is geen toeval. De meeste bijensoorten zijn alleen actief in de lente en de zomer. In de winter gaan ze in rustmodus of kan de hele bijenkolonie sterven, afhankelijk van de soort bij. Zodra de zon begint te schijnen, wordt de natuurlijke wekker van bijen geactiveerd. Hommels zijn de eerste bijensoorten die wakker worden.
Er wordt voorlopig geen nieuw seizoen van het realityprogramma Temptation Island uitgezonden. RTL wil eerst “meer duidelijkheid”, zoals content directeur Peter van der Vorst verklaarde. Dit besluit komt nadat meerdere voormalige deelnemers van het programma de afgelopen dagen contact hebben opgenomen met slachtofferadvocaat Sébas Diekstra, waarbij ze aangaven psychische klachten te hebben overgehouden aan hun deelname aan het programma.
Wij hebben tomatenplanten in de tuin. Speciaal voor de soep en tomatensaus. Van die lekkere roma-tomaten en trostomaten. Omdat deze tomatensoep met basilicum zo lekker is, verklappen we ons recept zodat jij ook kunt genieten van deze heerlijke soep.
Wat doen muggen overdag? Eerlijk gezegd heb ik daar nooit over nagedacht. ’s Nachts word ik soms helemaal gek van het gezoem, maar overdag hoor ik ze niet. Zouden ze dan uitrusten omdat ze ons de hele nacht gepest hebben?
Bellenblaas is een mengsel van water, zeep en andere chemische stoffen, ontworpen om grote en kleurrijke zeepbellen te maken wanneer je door een bellenblaasring blaast. Maar o wee dat je het in je kleren krijgt. Bellenblaas vlekken zijn uitermate geniepig.
De Tom Collins is een verfrissende cocktail op basis van gin, citroensap, suikersiroop en sodawater. Het wordt traditioneel geserveerd in een hoog glas en bevat veel ijsblokjes. De cocktail staat bekend om zijn eenvoudige maar smaakvolle combinatie van ingrediënten.
Cocktails zijn gemengde alcoholische drankjes die meestal bestaan uit een combinatie van sterke dranken, likeuren, mixers en smaakstoffen. Ze kunnen sterk variëren qua ingrediënten, bereidingsmethoden en presentatie. Maar wat heb je nodig als je zelf cocktails maken wilt?
Rabarber is een groente die een groene tot rode kleur heeft, met groene bladeren aan de top. De stengels zijn stevig en hebben een ietwat zure smaak. Helaas is rabarber maar een paar maanden per jaar verkrijgbaar. Het seizoen van rabarber loopt ongeveer van april tot en met juli. Wij maken van rabarber vaak rabarbercrumble. Dit is de variant met aardbeien in de oven. Maar je kunt het ook in de slowcooker maken. Hieronder vind je het recept.
Wat heb je nodig voor rabarbercrumble
• 50 ml appelsap
• 1 zakje vanillesuiker
• 1 theelepel kaneelpoeder
• ½ theelepel kardemompoeder of gember
• 120 gram geleisuiker
• 2 doosjes aardbeien
Voor de crumble:
• 150 gram bloem
• 50 gram amandelmeel
• 3 eetlepels havervlokken
• 4 eetlepels poedersuiker
• 120 gram ijskoude boter in blokjes
Hoe maak je rabarbercrumble?
Snijd de rabarber in stukken. De draden hoef je niet te verwijderen, maar was de rabarber eerst wel even voor je gaat snijden. Doe alle ingrediënten in de slowcooker en laat het een uur low garen.
Meng dan de ingrediënten voor de crumble tot je dikke grote kruimels hebt. Dit meng je weer met de rabarber en de aardbeien. Bereid de crumble in 2 uur op hoog of in 4 uur op laag. Je kunt dit al de avond van te voren aanzetten. Na de 2 of 4 uur schakelt de slowcooker over op warm houden. Daar wordt het alleen wat dikker van. Het blijft erg lekker.
Koken is het afgelopen jaar flink duurder geworden. Niet alleen de prijzen van de boodschappen zijn flink omhoog gegaan maar ook de gasprijzen en stroomprijzen vliegen omhoog. En dus wordt er efficiënter gewinkeld en zuiniger gekookt. Met de slowcooker bijvoorbeeld.
Champignonroomsaus is ontzettend lekker bij varkenshaas, biefstuk en kip. En stiekem is champignonroomsaus overal lekker bij. Dus ook bij gegrilde groenten of door de pasta. Maak je deze saus dan kun je de saus twee dagen bewaren. Bewaar het afgedekt in de koelkast.
