Shepherd’s pie is een hartverwarmend, klassiek gerecht uit de Britse keuken dat perfect past bij koude winterdagen. Dit gerecht, oorspronkelijk bereid met lamsgehakt, combineert de rijke smaken van een kruidige vleesvulling met een romige laag aardappelpuree. Of je nu op zoek bent naar een traditioneel recept of een eigen twist wilt geven aan deze klassieker, Shepherd’s pie is een veelzijdige en smakelijke keuze.
Lees verder “Shepherd’s pie. Een klassiek Brits gerecht voor de wintermaanden”Categorie: Bakrecepten
Saucijzenbroodjes maken met dit eenvoudige recept
Saucijzenbroodjes zijn heerlijke hartige snacks die je makkelijk zelf kunt maken. Met een krokante buitenkant van bladerdeeg en een gekruide gehaktvulling zijn ze perfect voor feestjes, borrels of als tussendoortje. Ook erg leuk om samen met kinderen te maken. Lees hieronder hoe je ze zelf maakt en ontdek enkele handige tips voor de beste saucijzenbroodjes!
Lees verder “Saucijzenbroodjes maken met dit eenvoudige recept”Eieren koken of bakken in de airfryer, kan dat?
Wil je eens wat anders dan eieren koken in een steelpan met kokend water? Met een airfryer kun je eenvoudig perfecte eieren bereiden. Of je nu houdt van zachtgekookte, halfzachte of hardgekookte eieren, de airfryer is een handige en nauwkeurige manier om eieren te koken. Maar ook roerei en gepocheerd ei kun je prima maken in de heteluchtfriteuse. Lees verder en ontdek hoe je dit doet
Lees verder “Eieren koken of bakken in de airfryer, kan dat?”Zelf naanbrood maken: Het complete basisrecept
Naanbrood is een veelzijdig en heerlijk platbrood dat zijn oorsprong vindt in Midden- en Zuid-Azië. Of je het nu gebruikt als bijgerecht bij curry’s, als basis voor een sandwich, of simpelweg met een lekkere dip, naanbrood is altijd een feestje op tafel. Met dit eenvoudige recept maak je het helemaal zelf!
Lees verder “Zelf naanbrood maken: Het complete basisrecept”Kruidnoten maken: het beste recept voor zelfgebakken kruidnoten
Zelf kruidnoten maken is makkelijk én leuk, vooral als je het samen met kinderen doet! Deze knapperige, kruidige lekkernijen zijn ideaal voor Sinterklaas. Hoewel de naam ‘kruidnoot’ doet vermoeden dat kruiden de hoofdsmaakmakers zijn, krijgen kruidnoten juist hun heerlijke smaak van een mix van specerijen.
Lees verder “Kruidnoten maken: het beste recept voor zelfgebakken kruidnoten”Calzone. Een dubbelgevouwen pizza met vulling
Een Calzone is een dubbel geklapte pizza, die je kunt vullen met alles wat je lekker vindt. Het maken van de perfecte calzone begint met een goede voorbereiding van het deeg en de juiste combinatie van ingrediënten voor de vulling. Hier is een eenvoudig stappenplan om een heerlijk krokante, goedgevulde calzone te maken. Wij kozen voor mozzarella, champignons, salami en verse basilicum.
Lees verder “Calzone. Een dubbelgevouwen pizza met vulling”De trend op TikTok: honey butter toast
Honey Butter Toast is een populaire zoete snack die oorspronkelijk uit Zuid-Korea komt. Het bestaat uit dik gesneden brood dat wordt geroosterd en vervolgens royaal besmeerd met een mengsel van honing en boter. Vaak wordt het gegarneerd met verschillende toppings voor extra smaak en textuur.
Lees verder “De trend op TikTok: honey butter toast”Gemberkoekjes bakken. Het lekkerste recept
Wij werden helemaal vrolijk van deze gemberkoekjes. Vooral de kleine peperkoekpoppetjes deden ons hart smelten. Bijna zonde om op te eten. Maar ze zijn zo ontzettend lekker dat bewaren wel erg moeilijk is. Wil je ze ophangen? Bijvoorbeeld in je kerstboom. Maak dan voor het bakken een klein gaatje in de bovenkant. Zodra ze uit de oven komen moet je het gat even open drukken.
Lees verder “Gemberkoekjes bakken. Het lekkerste recept”Mac and cheese: eenvoudig recept voor echt comfortfood
Macaroni met kaas, ook wel bekend als mac and cheese, is een populair en klassiek gerecht dat bestaat uit gekookte macaroni pasta vermengd met een romige kaassaus en vaak gebakken tot een goudbruine korst. Het gerecht is geliefd vanwege zijn eenvoudige bereiding en heerlijke smaak.
Lees verder “Mac and cheese: eenvoudig recept voor echt comfortfood”Kwarkbollen maken met frambozen en rozijnen
Het vieren van Oud en Nieuw is een tijd van samenzijn, feesten en het uitzwaaien van het oude jaar en het verwelkomen van het nieuwe. En daar hoort natuurlijk wat lekkers bij. Oudejaarsdag kun je natuurlijk in de rij gaan staan voor de bakker om oliebollen te halen, maar je kunt ook zelf deze lekkere kwarkbollen met frambozen en rozijnen maken. Een recept van Rowan Koch van de website Sillysis.
Lees verder “Kwarkbollen maken met frambozen en rozijnen”