Saucijzenbroodjes zijn heerlijke hartige snacks die je makkelijk zelf kunt maken. Met een krokante buitenkant van bladerdeeg en een gekruide gehaktvulling zijn ze perfect voor feestjes, borrels of als tussendoortje. Ook erg leuk om samen met kinderen te maken. Lees hieronder hoe je ze zelf maakt en ontdek enkele handige tips voor de beste saucijzenbroodjes!
Lees verder “Saucijzenbroodjes maken met dit eenvoudige recept”Categorie: Borrelhapjes & snacks
Recept: Komkommerlinten met gerookte zalm en rucola
Op zoek naar een fris, licht en smaakvol gerecht dat binnen 10 minuten op tafel staat? Deze komkommerlinten met gerookte zalm en rucola zijn perfect voor warme dagen, als voorgerecht, bij de barbecue of zelfs als gezonde lunch. Dankzij de eenvoudige bereiding en verfijnde smaak van komkommer met zalm kun je er elke gelegenheid mee verrassen.
Lees verder “Recept: Komkommerlinten met gerookte zalm en rucola”Pinguin van mozzarella. Leuke traktatie voor op school
Een simpel, gezond én feestelijk hapje voor het kerstdiner op school? Maak deze schattige mozzarella pinguïns en tover een glimlach op ieders gezicht!
Lees verder “Pinguin van mozzarella. Leuke traktatie voor op school”Waarom balsamico-uien altijd een goed idee zijn
Balsamico-uien zijn uien die langzaam worden gekookt of gekarameliseerd met balsamicoazijn, vaak aangevuld met wat suiker of honing voor extra zoetheid. Deze combinatie van ingrediënten zorgt ervoor dat de uien een rijke, zoete en licht zure smaak krijgen, wat ze heerlijk maakt als bijgerecht of als topping op verschillende gerechten.
Lees verder “Waarom balsamico-uien altijd een goed idee zijn”Gezonde en makkelijke tonijnsalade boordevol smaak
Tonijnsalade hoeft niet ongezond te zijn! Deze zelfgemaakte variant zit vol eiwitten, vitamines en verse groenten. Perfect voor op brood, crackers, of als topping voor een groene salade. Met een paar simpele ingrediënten en een gezonde twist maak je in een handomdraai een voedzame en heerlijke salade.
Lees verder “Gezonde en makkelijke tonijnsalade boordevol smaak”De lekkerste borrelhapjes op je borrelplank
Een borrelplank is de perfecte manier om je gasten te verwennen met een verscheidenheid aan lekkere hapjes. Van kaas tot vlees, groente en fruit, een goed samengestelde borrelplank biedt voor ieder wat wils. Je kunt de plank afstemmen op verschillende thema’s, zoals Mediterraans, Italiaans, Frans, of zelfs veganistisch. Of je nu een feestje hebt, kerst viert of gewoon gezellig borrelt, met de juiste hapjes maak je van elke gelegenheid iets speciaals.
Lees verder “De lekkerste borrelhapjes op je borrelplank”Gekarameliseerde camembert met peer: een feestelijk voorgerecht
Laat je smaakpapillen verrassen door deze hemelse combinatie van romige camembert en zoete, gekarameliseerde peer. Dit gerecht is niet alleen een lust voor het oog, maar ook een smaakexplosie die perfect past bij een feestelijk diner of een luxe borrel. En het beste? Het is supersimpel om te maken! Wij gaan bij dit recept uit van 4 personen.
Lees verder “Gekarameliseerde camembert met peer: een feestelijk voorgerecht”Zelf arancini maken: gefrituurde risottoballetjes met mozzarella
Arancini, ook wel gefrituurde risottoballetjes, zijn een ware traktatie uit de Italiaanse keuken. Deze smaakvolle balletjes zijn beroemd om hun knapperige buitenkant en smeuïge binnenkant, vaak gevuld met mozzarella. Oorspronkelijk afkomstig uit Sicilië, zijn arancini een geliefd streetfood dat het hele jaar door wordt geserveerd in steden zoals Palermo, Messina en Catania. Dit recept maakt ongeveer 15 balletjes en vereist een frituurpan.
Lees verder “Zelf arancini maken: gefrituurde risottoballetjes met mozzarella”Aardbeien kerstmannetjes. Leuk als traktatie
Ben je op zoek naar leuke én gezonde hapjes voor een kerstborrel of een feestje met kinderen? Vergeet de standaard blokjes kaas of stukjes worst en maak deze feestelijke aardbeien kerstmannetjes! Ze zien er geweldig uit, smaken heerlijk en zijn verrassend makkelijk te maken. Ja, er zit een beetje slagroom of mascarpone in, maar het blijft een traktatie om te delen!
Lees verder “Aardbeien kerstmannetjes. Leuk als traktatie”Trakteren op school. Dit zijn leuke en gezonde traktaties
Trakteren op school of opvang: het is ontzettend leuk om creatief aan de slag te gaan met een gezonde en lekkere traktatie. Maar soms ontbreekt het je gewoon aan inspiratie. Dit overzichtje kan je daarbij helpen: traktaties die al gemaakt zijn en waarvan het succes dus is bewezen.
Lees verder “Trakteren op school. Dit zijn leuke en gezonde traktaties”