Categorie: Gezonde voeding

Wanneer je kijkt naar de Schijf van Vijf dan zul je de smoothie niet tegenkomen. Ze tellen dan ook niet mee voor je dagelijkse portie fruit. De reden? Van smoothies raak je minder snel vol dan van gewoon fruit. Daar komt bij dat er veel suiker in een smoothie zit en dat de gezondheidseffecten anders zijn dan wanneer je gewoon een mango of aardbeien eet. 

Philips 3000 series HR2041/41 - Blender - Zwart

4.0

€36,99

Bestel hier

Bol.com

Nutribullet Pro Blender - 900 Watt - Incl. Digitaal Receptenboek - Champagne

4.1

€79,95

€69,95

Bestel hier

Bol.com

Radijs is geliefd om hun scherpe, peperachtige smaak, al moet je er wel van houden. Deze veelzijdige groente wordt vaak rauw gegeten, maar wist je dat je radijs ook warm kunt bereiden? Ontdek hier alles over de voedingswaarden, soorten, toepassingen en gezondheidsvoordelen van radijs!

Rabarber, een lid van de duizendknoopfamilie, staat bekend om zijn zure smaak en veelzijdige culinaire toepassingen. De eetbare stelen worden vaak verwerkt in desserts zoals taarten, compotes en jam, maar zijn ook als groente populair. Ondanks de uitgesproken smaak is rabarber bijzonder gezond.

Blauwe bessen zijn al eeuwenlang geliefd vanwege hun voedingswaarde en gezondheidsvoordelen. Hoewel ze een tijd uit de belangstelling verdwenen, hebben ze dankzij de opkomst van gezonde voeding hun weg teruggevonden naar het dagelijks leven. Tegenwoordig zijn ze wereldwijd verkrijgbaar, het hele jaar door. Maar wat maakt blauwe bessen nou écht zo gezond? Lees verder om erachter te komen!

Knalgele weilanden vol paardenbloemen zijn voor veel mensen het teken dat de lente begonnen is. Maar wist je dat deze felgekleurde bloemen niet alleen mooi zijn, maar ook eetbaar? Paardenbloemen, die in allerlei tuinen, bermen en grasvelden groeien, kunnen een verrassende toevoeging zijn aan je maaltijden.

Grapefruit en grapefruitsap kunnen de werking van bepaalde medicijnen beïnvloeden door het verstoren van de afbraak van de medicijnen in de lever. Dit kan leiden tot hogere concentraties van het medicijn in het bloed, waardoor het risico op bijwerkingen en toxiciteit kan toenemen.

Kleinere porties eten is een eenvoudige manier om gezonder te leven en voedselverspilling te verminderen. Toch is het vaak lastig om niet die hele reep chocola of zak chips leeg te eten. Uit cijfers van de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) blijkt dat bijna zes op de tien volwassenen in Europa kampen met overgewicht of obesitas. Hoe kun je je porties effectief verkleinen? En wat is eigenlijk een normale portie? Hier zijn vijf praktische tips.

IJs is een geliefde traktatie, vooral tijdens warme dagen. Of het nu gaat om een hoorntje op het strand, een waterijsje in het park, of een bolletje sorbetijs bij een feest, de populariteit van ijs is ongeëvenaard. Maar hoe gezond is ijs eigenlijk?