Hoewel het houden van kippen in de achtertuin populair is, brengt het eten van eieren van eigen kippen momenteel gezondheidsrisico’s met zich mee vanwege de aanwezigheid van PFAS. Totdat er meer duidelijkheid is over de bronnen en manieren om de PFAS-concentraties te verminderen, is het verstandig om eieren van hobbykippen te vermijden en te kiezen voor commerciële eieren uit de winkel.
Lees verder “PFAS in je eigen eieren: eten of laten liggen?”
