Categorie: Feestdagen
In december genieten we allemaal van veel gezelligheid en extra lekker eten tijdens Sinterklaas, met Kerst en natuurlijk rond Oud & Nieuw. Borrels, brunches, diners, pepernoten, traktaties en oliebollen. De lekkerste decemberrecepten vind je hier.
Recept citroen kwarktaart zonder pakjes en zakjes
Taart is lekker maar helaas niet echt verantwoord. De vele suikers, boter en toevoegingen maken het nu niet echt een gezonde traktatie. Een taart zelf maken vinden we leuk maar…
Stoofperen koken. Met en zonder wijn
Stoofperen horen wel een beetje bij de kerstdagen. Bij veel mensen zullen er stoofpeertjes op tafel komen. Maar ook op andere dagen van het jaar zijn ze erg lekker. Wij…
Recept gevulde tulpen van tomaten
Kijk een wat een vrolijke tomaten. Lekker vrolijk en ook leuk om als hapje op tafel te zetten. Dit recept is snel te maken en glutenvrij en laag in de…
Crème brûlée. De gezondere versie
Crème brûlée kan, als het goed gemaakt wordt, ontzettend lekker zijn. Maar het bevat ook relatief veel kilocalorieën, zo’n 273 kilocalorieën in 1 schaaltje (100 gram) crème brûlée. Deze variant is…
Pommes duchesse. Zelf aardappeltorentjes maken
Pommes duchesse. Bijna iedereen eet ze met kerst. Wat zijn pommes duchesse? Het is een heel simpel gerechtje: aardappeltoefjes. Meestal koop je ze kant-en-klaar in de supermarkt. Maar zelf maken…
Mandarijntjes met chocola en kokos
Fruit en chocola is vaak een goede combinatie. Aardbeien met chocola ken je vast al. Maar kende je de combinatie mandarijn en chocola al? Met deze mandarijntjes zondig je toch…
Recept komkommerlinten met gerookte zalm en rucola
Een snel te maken recept voor een warme dag, bij de barbecue, als voorgerecht of bij de lunch. Eigenlijk kun je deze komkommerlinten met zalm altijd wel eten. Binnen tien…
Recept dadel speculaasballetjes
Heb je even een energieboost nodig dan zijn deze dadelballetjes erg geschikt en lekker. Door de speculaaskruiden krijg je een lekker warm gevoel van binnen. Ingrediënten 250 gram medjooldadels 100…
Recept marsepeinballetjes
Snoepen hoort bij een feest, maar -bij gebruik van zuivere ingrediënten- kan je zelfs “gezond” snoepen! Zij maakte deze marsepeinballetjes en stuurde ons haar recept. Natuurlijk geldt voor eigenlijk alles,…
Geitenkaasballetjes
Deze feestelijke balletjes van geitenkaas doen het goed met kerst, een verjaardag of een borrel. Ze zien er prachtig uit en je hoeft er niet uren voor in de keuken…