Heel veel smoothies worden gemaakt van fruit. Deze smoothie is gemaakt van paprika. Een lekker zomers drankje om de dag te beginnen of om bijvoorbeeld ‘s avonds heerlijk van te genieten in je tuin of op het balkon. Dus hup probeer deze paprika smoothie met banaan eens!
Continue reading “Verfrissende Paprika smoothie met Banaan”Categorie: Keuken
Kip met sinaasappel uit de braadzak
Kip maken is niet moeilijk en al helemaal niet met een braadzak. Een braadzak lijkt op een plastic zak maar kan tegen de hitte van de oven. De kip braadt en stoomt tegelijk. Hierdoor wordt het vlees lekker mals en toch ook mooi bruin. Het recept van de kip met sinaasappel.
Continue reading “Kip met sinaasappel uit de braadzak”
Recept aardappeltjes met zelfgemaakte cajun kruiden
Wil je eens iets anders dan gewone gebakken aardappeltjes? Misschien moet je dan eens aardappeltjes met cajun kruiden proberen. Je kunt deze kruiden in potje kopen in de supermarkt, maar je kunt cajunkruiden ook heel gemakkelijk zelf maken.
Continue reading “Recept aardappeltjes met zelfgemaakte cajun kruiden”Recept gepofte knoflooksoep
Wie aan knoflook denkt, denkt al snel aan de sterke smaak die een tijdje in je mond blijft hangen. Deze soep is misschien niet wat je verwacht. Door het poffen krijgt knoflook namelijk een bijzonder zachte, zoetige smaak. Wij vinden deze gepofte knoflooksoep een echte aanrader.
Continue reading “Recept gepofte knoflooksoep”
Arancini. Risottoballetjes met mozzarella
Arancini is een Italiaanse traktatie. Ze worden ook wel gefrituurde risotto balletjes genoemd. In de Italiaanse keuken waardoor arancini het gehele jaar verkrijgbaar zijn in veel Siciliaanse horeca en winkels, voornamelijk in Palermo, Messina en Catania. Het recept voor ongeveer vijftien balletjes en je hebt een frituurpan nodig.
Continue reading “Arancini. Risottoballetjes met mozzarella”Blt sandwich. Bacon, lettuce, tomato sandwich
Je komt de term steeds vaker tegen BLT. BLT staat voor Bacon, lettuce, tomato. Oftewel bacon, sla en tomaat. Heerlijk op een broodje. Deze variant met avocado is ook ontzettend lekker. Deze BLT sandwich vult goed. Je moet het broodje wel meteen opeten als je het gemaakt hebt.
Continue reading “Blt sandwich. Bacon, lettuce, tomato sandwich”Bagel zalm en roomkaas eten is een feestje
Op een mooie zonnige zondag ontbijten op je terras of balkon met deze bagel zalm is een feestje. Maar dit recept is natuurlijk ook te maken als lunch of op een andere dag. En je hebt maar vier ingrediënten nodig.
Een bagel is een broodje met een gat erin. Qua vorm lijkt hij veel op de donut. Bagels hebben een gezond imago; ze worden zonder boter of margarine gebakken. Ze kunnen op vele manieren worden belegd bijvoorbeeld met roomkaas en avocado, maar ook als broodje gezond.
Ingrediënten bagel zalm
- Vier bagels ( die kun je gewoon in de supermarkt kopen)
- Wat dille
- 150 gram roomkaas
- 8 plakken gerookte zalm
Bereiding
- Snijd de bagels doormidden en rooster ze goudbruin aan de gesneden kant. Dat kan even in de oven, maar ook gewoon in een koekenpan.
- Laat ze voor je ze gaat beleggen wat afkoelen. Anders loopt je roomkaas er namelijk af
- Was de dille, dep de dille droog en hak het fijn
- Roer de dille door de roomkaas. Dit kan gewoon met een vork of een lepel
- Bestrijk het onderste deel van de bagel met de roomkaas en dille en leg er twee plakken zalm op
- Doe de bovenkant van de bagel er weer op
- Wat komkommer erop is ook ontzettend lekker
Gemberkoekjes bakken. Het lekkerste recept
Wij werden helemaal vrolijk van deze gemberkoekjes. Vooral de kleine peperkoekpoppetjes deden ons hart smelten. Bijna zonde om op te eten. Maar ze zijn zo ontzettend lekker dat bewaren wel erg moeilijk is. Wil je ze ophangen? Bijvoorbeeld in je kerstboom. Maak dan voor het bakken een klein gaatje in de bovenkant. Zodra ze uit de oven komen moet je het gat even open drukken.
Continue reading “Gemberkoekjes bakken. Het lekkerste recept”Recept yoghurt met peer en granaatappel
Dit lekkere receptje kwam ik tegen in een oude Allerhande van Albert Heijn. Zelf eet ik het graag als ontbijtje, maar het is ook zeer geschikt als tussendoortje of nagerecht. En nog snel klaar ook en je hebt meteen wat vitamientjes binnen. Yoghurt met peer en granaatappel.
Continue reading “Recept yoghurt met peer en granaatappel”Matcha popcorn maken. Het recept
Ben je een beetje uitgegeten op gewone popcorn maar wil je wel iets te knabbelen hebben bij je film. Probeer dan deze matcha popcorn eens.
Continue reading “Matcha popcorn maken. Het recept”