Gemberthee met sinaasappel

Een knapperend haardvuurtje, regen die tegen de ramen slaat en een drankje dat je lekker opwarmt. Gember sinaasappelthee met honing is dan zo’n drankje waar je heerlijk van kunt genieten. Een echte hit in de horeca.En gemberthee is nog gezond ook.

Gemberthee

Gemberthee maken is helemaal niet zo moeilijk. En het fijne is dat er geen gekke dingen toegevoegd worden dus gemberthee is nog gezond ook.

Koop een flinke gemberwortel bij de toko, op de markt of in de supermarkt. Schil de gember, snijd de wortel in plakjes of rasp hem. Verpak in kleine porties en vries in. Bewaar geraspte gember maximaal 12 maanden in de diepvries. Hier lees je meer voordelen van gember

Ingrediënten gemberthee

Het is erg lekker met sinaasappel. Heb je die niet in huis, of ben je meer een citroen-liefhebber. Gemberthee met citroen is ook erg lekker. Hoeveel gember heb je nodig voor 1 liter thee?

• Acht plakjes verse gember
• Een schoongeboende en in plakken gesneden sinaasappel
• Sap van een citroen
• Vier eetlepels honing

Gemberthee maken

Gemberthee hoe maak je dat? Eigenlijk is het heel gemakkelijk.

• Doel de plakjes sinaasappel en gember in een pot
• Schenk kokend heet water in de pot
• Laat dit zo’n tien minuten trekken
• Roer de honing door je warme drank

Gemberthee afvallen

Gember is ook een gewild specerij bij mensen die willen afvallen of detoxen. Het helpt namelijk om de gifstoffen die in het lichaam zijn opgebouwd weer af te voeren. Ook zuivert het de lever. Omdat het ook de verbranding stimuleert is het een gezond hulpmiddel als je af wilt vallen.

Gember bloedverdunnend

LET OP: Gemberwortel is bloedverdunnend en mensen, die bloedverdunners gebruiken moeten erg oppassen met het gebruik van verse gemberwortel. Overleg altijd met de huisarts als je bloedverdunners gebruikt en ook gember dagelijks wilt nemen.