Cola staat wereldwijd bekend om zijn zoete smaak, maar heb je je ooit afgevraagd hoeveel suiker er precies in een blikje zit? En is cola zero een gezondere keuze, of lijkt dat alleen maar zo? In dit artikel duiken we in de feiten over suikergehaltes en bespreken we of zero-varianten daadwerkelijk beter zijn.
Wat zit er in cola?
Een van de belangrijkste ingrediënten van reguliere cola is toegevoegde suiker. Een blikje cola van 330 ml bevat ongeveer 31 gram suiker, wat neerkomt op zeven tot acht suikerklontjes. De suiker die in frisdranken wordt gebruikt, is meestal fructose-glucosestroop. Deze stroop is door de hoge fructoseconcentratie zoeter en goedkoper dan gewone kristalsuiker.
Naast suiker bevat cola 32 milligram cafeïne per blikje, wat vergelijkbaar is met een kopje thee. Andere ingrediënten zijn:
- Fosforzuur: zorgt voor een scherpe smaak.
- Arabische gom: een stabilisator.
- Karamel: een kleurstof die cola zijn karakteristieke donkere kleur geeft.
- Sprankelend water: het koolzuurhoudende basisingrediënt.
Hoeveel suiker zit er in andere frisdranken?
Cola is niet de enige frisdrank met veel suiker. Andere populaire dranken zoals sinas, cassis en tonic bevatten vaak vergelijkbare hoeveelheden. Hier is een overzicht van de suikerinhoud in verschillende porties cola:
| Eenheid | Hoeveelheid | Gram suiker | Aantal klontjes | Calorieën |
|---|---|---|---|---|
| Klein glas | 100 ml | 10,4 | 3 | 41 |
| Groot glas | 250 ml | 26 | 7 | 103 |
| Blikje | 330 ml | 31,2 | 8 | 123 |
| Flesje | 500 ml | 52 | 13 | 205 |
| Grote fles | 1500 ml | 156 | 39 | 615 |
Hoeveel suiker mag je dagelijks drinken?
Volgens de Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) zou toegevoegde suiker maximaal 5% van je dagelijkse calorieëninname mogen uitmaken. Voor iemand die 2000 calorieën per dag nodig heeft, betekent dit ongeveer 25 gram suiker — gelijk aan zes suikerklontjes. Een blikje cola overschrijdt deze aanbeveling al.
Wat doet cola met je lichaam?
Het regelmatig drinken van cola kan diverse negatieve gevolgen hebben voor je gezondheid:
- Gewichtstoename: Niet-verbrande suikers worden opgeslagen als vet.
- Risico op diabetes type 2: Overmatige suikerinname verstoort de insulinehuishouding.
- Schade aan de lever: Fructose kan de lever belasten en leiden tot vetopstapeling.
- Botontkalking: Fosforzuur kan, vooral bij vrouwen na de menopauze, bijdragen aan osteoporose.
- Tandproblemen: De combinatie van suiker en zuur in cola verhoogt het risico op gaatjes en tandvleesaandoeningen.
Is cola zero gezonder?
Cola zero en light bevatten geen suiker. In plaats daarvan worden zoetstoffen zoals aspartaam en acesulfaam-K gebruikt. Dit vermindert de calorieëninname aanzienlijk, maar er zijn nog enkele zaken om in gedachten te houden:
- Bloedsuikerspiegel: Zoetstoffen hebben mogelijk een indirect effect op de bloedsuikerspiegel, wat vooral relevant kan zijn voor mensen met diabetes.
- Darmgezondheid: Kunstmatige zoetstoffen kunnen de samenstelling van de darmflora beïnvloeden, met mogelijke gevolgen voor de spijsvertering.
- Eetlust: Sommige onderzoeken suggereren dat zoetstoffen het hongergevoel kunnen verhogen.
Hoewel er geen sluitend bewijs is dat deze zoetstoffen schadelijk zijn bij normaal gebruik, is het belangrijk om cola zero met mate te drinken. Het past binnen een gezond voedingspatroon zolang het geen vervanging wordt voor water of andere voedzame dranken.
Wat is de beste keuze?
Reguliere cola bevat grote hoeveelheden suiker die niet goed zijn voor je gezondheid als je het te vaak drinkt. Cola zero biedt een alternatief met minder calorieën, maar het gebruik van kunstmatige zoetstoffen roept nog vragen op over de lange termijn effecten. De beste keuze? Beperk je frisdrankconsumptie, drink vooral water en geniet van cola af en toe als een traktatie.
