Paprika smoothie met banaan

Heel veel smoothies worden gemaakt van fruit. Deze smoothie is gemaakt van paprika. Een lekker zomers drankje om de dag te beginnen of om bijvoorbeeld  ‘s avonds heerlijk van te genieten in je tuin of op het balkon.

Ingrediënten paprikasmoothie

  • Twee rode of oranje paprika’s
  • Een banaan
  • 250 ml volle yoghurt. Ben je vegan? Neem dan plantaardige (soja) yoghurt

Benodigdheden: staafmixer of blender

Bereiding

  • Doe de paprika, banaan en yoghurt in een maatbeker of blender
    Pureer alles tot een gladde smoothie.
    Schenk de smoothie in twee glazen en doe er een rietje in

Voedingswaarde p.p: 180 kcal, 4 gram vet, 27 gram koolhydraten, 4 gram eiwit, 150 gram groente

Lees ook  Recept lamskebab van de barbecue