Natuurlijk kun je honing-mosterd dressing gewoon in een potje of flesje kopen in de winkel. Maar waarom zou je dat doen als je het ook heel gemakkelijk zelf kunt doen. Weet je ook meteen wat je eet.
- Een eetlepel honing (honing is niet vegan!)
- Een eetlepel mosterd
- Een halve eetlepel bieslook
- Vier eetlepels olijfolie
- Twee eetlepels citroensap
Bereiding
- Mix de honing, mosterd en bieslook met de olijfolie
- Voeg als laatste het citroensap toe
- Proef even of het nodig is om wat zout en/of peper toe te voegen.
