Peer en geitenkaas is een goede combinatie. Deze salade is erg fris, snel te maken en ontzettend lekker.
Ingrediënten
- 125 gram zachte, jonge geitenkaas
- Een eetlepel room
- Sla ( soort maakt weinig uit. Met waterkers is ook ontzettend lekker)
- Een eetlepel gehakte peterselie
- Twee eetlepels gehakte en geroosterde walnoten
- Vier rijpe peren
- Wat sap van een citroen
- Twee eetlepels wittewijnazijn
- Zes eetlepels olijfolie vierge
- Drie eetlepels sesamzaad
