Recept pesto zonder kaas

Wist je dat ook pesto kunt maken zonder kaas? Persoonlijk vind ik dit lekkerder dan de originele pesto. En je hebt maar een paar ingrediënten nodig.

Ingrediënten

  • Twintig gram basilicumblaadjes
  • 50 gram pijnboompitten
  • Teentje knoflook
  • Twee a vier eetlepels olijfolie
  • Beetje zout en peper naar smaak
pesto zonder kaas

Bereiding

  • Doe de basilicum, pijnboompitten, de knoflook en twee eetlepels olijfolie in de blender of maak het fijn met een staafmixer
  • Meng alles door elkaar
  • Is je smeersel te dik dan kun je nog wat olijfolie toevoegen tot het een lekkere smeuïge en smeerbare smeerseltje wordt

Lees ook  Gegrilde coquilles met zeekraal