Een simpele wrap met sla en kipshoarma. Met mooi weer heb ik nooit veel zin om lang in de keuken te staan. Deze wrap met sla, tzatziki en kipshoarma is snel klaar en nog lekker ook.
Wat heb je nodig?
voor 2 wraps
- 300 gram kipshoarma
- 2 meergranen wraps
- wat sla
- wat stukjes komkommer
- een tomaat
- Tzatziki. Heb je geen zin om tzatziki te maken, dan kun je ook knoflooksaus nemen
Hoe maak je het?
- Doe de kipshoarma in de pan met een beetje olie. Ik heb voor dit recept kant en klare gebruikt, maar je kunt het ook prima zelf maken van kipfilet, shoarmakruiden en wat stukjes paprika.
- Snijd wat sla, komkommer en de tomaat
- Wanneer het gaar is, laat je het even uitlekken. Ik zet vaak een zeef op een schaal en laat daar het vocht inlopen
- Verwarm de wrap even in de koekenpan ( seconde of 20 aan beide kanten)
- Doe wat sla, tzatziki, tomaat en komkommer op je wrap
- Doe de shoarma ertussen
Even oprollen. Met een cocktailprikker blijft hij opgerold. Niet vergeten die eruit te halen als je gaat eten