Zo maak je zelf smurfenijs. Het recept

Neem een kind mee naar een ijswinkel en vaak zal hij of zij zwichten voor de felblauwe smurfenijs. Vanaf nu kun je je kind of kleinkind ook thuis blij maken met smurfenijs. Het recept is eenvoudig en wij verklappen het je.

Smurfenijs
Foto: Viadomo.nl

Ingrediënten

  • 250 gram Griekse yoghurt met 10% vet
  • 100 gram poedersuiker
  • Twee theelepels citroensap
  • 250 ml slagroom
  • Een paar druppels blauwe kleurstof. Dit vind je bij de bakspullen in de supermarkt.
smurfenijs
Foto: viadomo.nl

Bereiding

  • Roer de yoghurt glad met de poedersuiker en het citroensap
  • Klop de slagroom stijf en schep het door je yoghurtmengsel
  • Doe er wat kleurstof tot je de kleur mooi vindt
  • Doe je ijs in een bak of schaal en zet het minimaal 5 uren in de vriezer
Facebook Comments

Geef een reactie