Recept tomatensoep met basilicum zonder pakjes

Categories Alle recepten, SoepPosted on

Wij hebben tomatenplanten in de tuin. Speciaal voor de soep en tomatensaus. Van die lekkere roma-tomaten en trostomaten. Omdat deze tomatensoep met basilicum zo lekker is, verklappen we ons recept zodat jij ook kunt genieten van deze heerlijke soep.

Zo maak je de lekkerste champignonroomsaus

Categories Alle recepten, Keuken, SausPosted on

Champignonroomsaus is ontzettend lekker bij varkenshaas, biefstuk en kip. En stiekem is champignonroomsaus overal lekker bij. Dus ook bij gegrilde groenten of door de pasta. Maak je deze saus dan kun je de saus  twee dagen bewaren. Bewaar het afgedekt in de koelkast.

Pasta koken. Zo maak je perfecte pasta

Categories Alle recepten, Buitenlandse keuken, Keuken, KeukentipsPosted on

Pasta heb je in alle soorten en maten. Penne rigate, tagliatelle, cannelloni, spaghetti, macaroni en pipe ragiate. Zomaar wat soorten die ik zag in de supermarkt. En dan heb je alles nog in verschillende varianten. Gekleurd, met ribbels, in pijpjes, boogjes en sliertjes. Hoe je moet pasta koken? Pastabijbel Pastabijbel €34,99 Op voorraad Bestel hier … Continue reading “Pasta koken. Zo maak je perfecte pasta”

Zoete radijs chips. Een gezond recept

Categories Alle recepten, Groente, KeukenPosted on

In mijn moestuin staan ieder jaar radijsjes. Omdat ik ze lekker vind, maar ook omdat je ze snel kunt oogsten. Dat je van radijs chips kon maken wist ik niet. Ik kwam dit recept laatst tegen in een tijdschrift. Meteen geprobeerd en voor herhaling vatbaar. Radijs Radijs is een groente met weinig calorieën, wat betekent … Continue reading “Zoete radijs chips. Een gezond recept”

Zelfgemaakte Oosterse pindasoep – Een eenvoudig en smaakvol recept

Categories Alle recepten, SoepPosted on

Oosterse pindasoep is een heerlijk en smaakvol gerecht dat zijn oorsprong vindt in de Aziatische keuken. Het staat bekend om zijn rijke en romige textuur, gecombineerd met pittige en hartige smaken. Het is een populaire soep die vaak wordt geassocieerd met de Thaise, Maleisische en Indonesische keuken. Dus heb je zin een Oosterse oppepper dan … Continue reading “Zelfgemaakte Oosterse pindasoep – Een eenvoudig en smaakvol recept”

Croutons maken voor je soep of salade van oud brood

Categories Alle recepten, Salades, SoepPosted on

Croutons zijn erg lekker in een soepje of door een salade. En ze zijn nog gemakkelijk te maken ook. Gewoon van wat restjes brood. Croutons maken van vers brood is erg lastig. Je kunt het beste brood gebruiken van een dag oud. Maar nog ouder kan natuurlijk ook. Een mooie manier om van je restjes … Continue reading “Croutons maken voor je soep of salade van oud brood”

Aubergine grillen. Hoe doe je dat?

Categories Alle recepten, GroentePosted on

Aubergine is een mooie groente om te grillen. Wanneer je de groente in plakken grilt krijg je mooie strepen en wordt hij zacht genoeg om op te rollen.  Wanneer je de groente gaat grillen krijgt het een licht rooksmaakje. Bovendien verandert de structuur waardoor hij boterzacht wordt. Princess 112415 Contactgrill – Panini Grill – Zwevende … Continue reading “Aubergine grillen. Hoe doe je dat?”

Pan con tomate. Stokbrood met tomaten

Categories Alle recepten, Hapjes en smeerselsPosted on

Pan con tomate is een traditioneel Spaans gerecht brood met tomaat. Het is een eenvoudig maar heerlijk recept dat populair is in veel regio’s van Spanje, met name in Catalonië. Pan con tomate wordt vaak geserveerd als tapas of als bijgerecht bij andere maaltijden. Het gerecht bestaat meestal uit knapperig brood, zoals een stokbrood die … Continue reading “Pan con tomate. Stokbrood met tomaten”