Categorie: Soep
Soep is lekker als voorgerecht, maar ook lekker als lunch. Of misschien heb je wel zin in maaltijdsoep. Op onze site vind je de lekkerste recepten voor bijvoorbeeld aspergesoep, tomatensoep en champignonsoep. Allemaal zelfgemaakt van verse producten.
Tomaten-linzensoep
Tomaten-linzensoep is een lekkere maaltijdsoep stampvol groente, kikkererwten en linzen. In linzen zitten een hoop voedingstoffen en mineralen en daarom zijn deze peulvruchten supergezond! Ze zitten bomvol vezels die zorgen…
Pompoensoep met linzen
Er zijn ontzettend veel varianten van pompoensoep. Pompoensoep met linzen is een heerlijke maaltijdsoep. Lekker om te eten op een kille herfstdag of na een lange wandeling. De ingrediënten zijn…
Recept zoete aardappelsoep met rozemarijn
Van zoete aardappels kun je deze heerlijke gebonden soep maken. De rozemarijn geeft er wat een Italiaans tintje aan. Dit moet genoeg zijn voor minstens 4 borden of kommen. Ingrediënten…
Recept makkelijke en verse wortelsoep
Ik ben een ontzettende groente-fan. Waar veel mensen grijpen naar fruit zoals bananen, appels en ananas, heb ik veel liever een stuk groente zoals komkommer of selderij. Deze wortelsoep is…
Recept pastinaaksoep
Pastinaak is een circa 20 centimeter lang wortelgewas met een zoete anijsachtige smaak en een crème-witte kleur. De wortel doet het heel goed in een stamppot en salade. Maar je…
Vegan tomatenpindasoep met verstopte groenten
Zelf soep maken is vaak helemaal niet moeilijk en nog leuk om te doen. En je weet precies wat er in je gerechtje gestopt wordt. Deze soep is is vegan.…
Rucolasoep. Koolhydraatbeperkt en vegetarisch
Met rucolasoep kun je lekker variëren. Zo kun je rucolasoep maken met geitenkaas of zalm, courgette, paling, bacon en spekjes. Deze rucolasoep zonder room is erg lekker als voorgerecht, maar…
Rode kool soep met appel
Je zou het misschien niet verwachten, maar Rode kool soep is hartstikke lekker. Ik denk dat de meeste mensen niet eens wisten dat je soep kunt maken van rode kool.…
Romige preisoep
Preisoep maken is helemaal niet moeilijk. In de meeste varianten vind je de aardappel terug. Wij probeerden het eens zonder zodat hij minder koolhydraten bevat. Je hebt ongeveer twintig minuten…
Recept makkelijke bruine bonensoep
Makkelijke bruine bonensoep voor een koude winterdag. Bruine bonen zijn erg gezond door de hoeveelheid vezels, ijzer en calcium. Een verantwoord soepje waar je zorgeloos van mag genieten. Verwacht bij…