Groene pepersaus is erg lekker bij gebraden rundvlees, maar ook over je biefstuk, steak, varkenshaas, beenham en vele andere soorten vlees. Zelfs met kipfilet is het ontzettend lekker. Eigenlijk past deze groene pepersaus overal wel bij.
Continue reading “Zelfgemaakte groene pepersaus voor bij je vlees”Auteur: Redactie
Pijn in je mond door verse ananas. Hoe kan dat?
Verse ananas zit vol vitamines en is dus erg gezond, maar sommige mensen krijgen last van hun mond als ze verse ananas eten. De tong en het verhemelte begint dan te prikken en in sommige gevallen op te zwellen. Gelukkig kun je er iets aan doen.
Continue reading “Pijn in je mond door verse ananas. Hoe kan dat?”Pasta koken. Zo maak je perfecte pasta
Pasta heb je in alle soorten en maten. Penne rigate, tagliatelle, cannelloni, spaghetti, macaroni en pipe ragiate. Zomaar wat soorten die ik zag in de supermarkt. En dan heb je alles nog in verschillende varianten. Gekleurd, met ribbels, in pijpjes, boogjes en sliertjes. Hoe je moet pasta koken?
Continue reading “Pasta koken. Zo maak je perfecte pasta”Eten bederft sneller tijdens de hondsdagen
De Hondsdagen zijn er weer. Wanneer zijn de hondsdagen? De periode van ongeveer 20 juli tot rond 20 augustus staat bekend om warm, broeierig en extreem weer.
Continue reading “Eten bederft sneller tijdens de hondsdagen”Aardbeien cupcakes: Geniet van een fruitige traktatie
Cupcakes kun je in allerlei varianten krijgen. Deze met aardbeien is een van onze favorieten. Lekker fris en fruitig. Het beslag is genoeg voor 12 aardbeien cupcakes.
Continue reading “Aardbeien cupcakes: Geniet van een fruitige traktatie”Zelf een insectenhotel maken. Tips
Het maken van een insectenhotel, zoals een bijenhotel, kan een geweldige manier zijn om bijen en andere bestuivende insecten te ondersteunen. Hier is een eenvoudige gids om je op weg te helpen bij het maken van een insectenhuis voor bijen
Fruitvliegjes. Praktische tips om ze te bestrijden
Stapelgek werd ik van ze. Fruitvliegjes. En dus werd het tijd om uit te zoeken hoe ik van die vervelende vliegjes af kwam. Voorkomen is beter dan genezen wordt gezegd en dat geldt ook voor de fruitvlieg. Hoe kun je fruitvliegjes vangen.
Continue reading “Fruitvliegjes. Praktische tips om ze te bestrijden”Tarwe intolerantie. Wat zijn alternatieven voor tarwe?
Veel mensen weten niet wat een tarwe intolerantie precies is en het wordt nogal eens verward met een gluten intolerantie of allergie. Hier lees je wat een tarwe intolerantie is, hoe je erachter komt en wat de alternatieven zijn voor het gebruik van tarwe.
Continue reading “Tarwe intolerantie. Wat zijn alternatieven voor tarwe?”Frisse venkelsalade met sinaasappel en honing mosterd dressing
Al eens venkel gegeten? Het is een heerlijke groente met een anijssmaak. Het groen is erg lekker door een salade. Maar ook van de knol is een heerlijke venkelsalade te maken. Zeker met deze variant met sinaasappel en munt scoor je hoge punten als je het iemand voor zult zetten.
Continue reading “Frisse venkelsalade met sinaasappel en honing mosterd dressing”Recept jamkoekjes met vanille en aardbeien
Koekjes waren als kind de eerste dingen die ik ooit maakte in de keuken. Het waren zandkoekjes maar ze waren erg lekker, het was niet moeilijk en ik vond het ontzettend leuk om te doen. En nu nog vind ik koekje bakken erg leuk. Tegenwoordig varieer ik meer. Zo maak ik ook regelmatig deze jamkoekjes.
Continue reading “Recept jamkoekjes met vanille en aardbeien”