Heb je moeite om dagelijks voldoende te drinken? Probeer dan eens ‘Detox water of fruitwater’. Een leuke manier om je dagelijks aanbevolen hoeveelheid water binnen te krijgen.
Continue reading “Water met smaakje. Maak zelf je fruitwater. Veel recepten!”Categorie: Feestdagen
Feestdagen roepen warme herinneringen op aan gezelligheid, samenzijn en culinaire overdaad. De recepten voor deze speciale gelegenheden zijn als kostbare schatten, vaak doorgegeven van generatie op generatie. Ze weerspiegelen de rijke tradities en smaken die de feestdagen zo bijzonder maken.
Ingelegde citroen. Zo maak je het
In veel recepten uit het Midden-Oosten en Noord-Afrika kom je ze tegen: ingelegde citroen. Die kun je natuurlijk in een potje kopen in de winkel, maar zelf maken is helemaal niet moeilijk. En het is nog leuk ook iemand een potje ingelegde citroenen cadeau te doen. Je kunt trouwens ook limoen en sinaasappel op deze manier inleggen.
IK gebruik deze pot voor de ingelegde citroen
Continue reading “Ingelegde citroen. Zo maak je het”Saltimbocca, Italiaanse kalfslapjes. Hoe maak je het?
Saltimbocca is echt een klassieke manier om kalfsschnitzels uit de Italiaanse keuken te bereiden. Je pakt het vlees in met rauwe ham en wat salie. Erg lekker met een lekkere salade, wat brood of gebakken aardappels. Voor echt goed kalfsvlees kun je het beste naar de slager gaan.
Continue reading “Saltimbocca, Italiaanse kalfslapjes. Hoe maak je het?”Hoe maak je groene peperroomsaus
Groene peperroomsaus is ontzettend lekker bij gebraden rundvlees, maar ook over biefstuk, steak, varkenshaas, beenham, en vele andere soorten vlees. Zelfs met kipfilet is het ontzettend lekker.
Continue reading “Hoe maak je groene peperroomsaus”
Pittige zoete aardappelspread voor bij de borrel
De zoete aardappel is enorm vezelrijk en vult als de beste. Je hoeft dus niet een flinke zak te halen. Je kunt er heerlijke curry, ovenschotel, stamppot of soep van maken, maar ook een lekkere zoete aardappelspread voor bij de borrel om worteltjes of tortillachips in te dippen, maar ook lekker op een toastje of een stukje stokbrood.
Continue reading “Pittige zoete aardappelspread voor bij de borrel”
Hoe maak je glutenvrije oliebollen
Wanneer je glutenvrij moet eten, kan dat erg lastig zijn. Zo kun je niet zomaar een oliebol van de schaal pakken op oudejaarsdag. Deze glutenvrije oliebollen zijn speciaal voor mensen die glutenvrij moeten eten. Maar eigenlijk zijn ze voor iedereen erg lekker.
Continue reading “Hoe maak je glutenvrije oliebollen”Spinazie zalmrol. Een wrap die niet zou misstaan in een restaurant!
Een spinazie zalmrol is een gerecht waarbij verse spinazie wordt gevuld met gerookte zalm en andere smaakvolle ingrediënten, vervolgens opgerold en geserveerd als een rol. Het is een heerlijk en gezond gerecht dat zowel als voorgerecht of hoofdgerecht kan worden geserveerd. Een prachtige wrap die zeker niet zou misstaan in een duur restaurant!
Continue reading “Spinazie zalmrol. Een wrap die niet zou misstaan in een restaurant!”Kwarkbollen met banaan. Lekker met Oud & Nieuw
Omdat we dit jaar eens iets anders wilden dan appelflappen en oliebollen, maakten we een paar weken geleden deze kwarkbollen met banaan. Heel handig want je maakt ze in de oven. Ze waren zo lekker dat ze met Oud & Nieuw nu bij ons op tafel zullen staan. De hoeveelheid ingrediënten is voor ongeveer 8 bollen.
Continue reading “Kwarkbollen met banaan. Lekker met Oud & Nieuw”
Restjes? Van een kaasplankje maak je en kaasfondue
Was er na het kerstdiner of op die verjaardag toch minder ruimte over voor het kaasplankje dan je van tevoren had ingeschat? Binnen no-time verander je de restjes van het kaasplankje in kaasfondue.
Continue reading “Restjes? Van een kaasplankje maak je en kaasfondue”
Negen grootste frustraties als je kerstboodschappen moet doen
De feestdagen komen eraan: voor velen de mooiste én de lekkerste tijd van het jaar. Maar de voorbereidingen van het kerstdiner lopen niet altijd even ontspannen. Driekwart van de Nederlanders vindt supermarkten rondom de feestdagen te druk. Bijna de helft ondervindt hierdoor stress van de jaarlijkse kerstboodschappen.
Continue reading “Negen grootste frustraties als je kerstboodschappen moet doen”